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os presento un vino revelación PAGO DE INA

Hablemos del buen vino

os presento un vino revelación PAGO DE INA

Notapor turbolife » 17 Mar 2010 22:25

Pues las bodegas "Pago de Ina" recien inician sus andadas en el mundo del vino, de echo este año a salido a mercado su primera añada de la cual solo se han producido unas 5.000 botellas, y ya se está criando en sus barricas la segunda esta vez algo más del doble de producción, es un Ribera del Duero.

100% Tempranillo
16 meses de crianza en barrica nueva de roble francés
fermentación manoláctica
zona: Olivares del Duero (Valladolid)


Una imagen:
Imagen

Por su producción, podeis imaginar que es un vino de autor, mimandose su elaboración hasta el mínimo detalle. Elaborado de forma totalmente tradicional, desde la recogida de la uva pasando por la selección del racimo, separación de la fruta, uva a uva, de su racimo, hasta su embotellado.
turbolife
 

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Re: os presento un vino revelación PAGO DE INA

Notapor Chines » 10 Oct 2010 17:06

Que precio tiene?
Para algunos vivir es galopar
un camino empedrado de horas,
minutos y segundos.
Yo más humilde soy
y sólo quiero que la ola que surge
del último suspiro de un segundo,
me transporte mecido hasta el siguiente.

Extraido del libro de poemas
"La mala gana" de Santos Isidro Seseña.
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Chines
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